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크리스마스엔 예쁜 까페를 <kitchen made> 죽전

크리스마스엔 커피와 빵 그리고 와인이 동시에 땡기신다구요?그렇다면 <키친 메이드 kitchen made>에 들려보세요.간판에 저 세가지가 다 써있거든요.ㅎㅎㅎ갈수록 커져가고 정말 "까페거리"의 모습을 보여가고 있는 "죽전까페거리"에 위치한 <키친 메이드 kitchen made>입니다.제 생각엔 지금 공사하는 까페들까지 전부 오픈한다...

마지막으로 차 한잔의 여유를 느껴보신건 언제인가요? <커피연가> 오리역

언제부터 제가 그렇게 커피를 좋아했는지 모르겠지만,사실 지금도 하루에 몇잔씩 꼭 먹어야하는 홀릭은 아니지만 좋아하는 건 사실인것 같네요.(이번 여름에 더치로만 1킬로 이상의 원두를 쓴것 같으니.^^)그런데 안타깝게도 제가 드립의 기술은 많이 딸리는 고로 밖에서 커피마실 기회가 되면 핸드드립을 마셔보고 싶은데,뭐 별,콩 등등에서 드립을 먹고싶지는 않더군요...

가장 샤르방한 별다방 <스타벅스 청담역점>

이런저런 기억이 많은 청담역 사거리.언제였던가 별다방이 생기더군요.그리고 또 언제인가 건물의 외벽에 샤르방한 그림이 그려지기 시작하더군요.AIGNER, KENZO, SONIA RYKIEL를 수입하는 WEARFUN (http://www.wearfun.com/)이라는 회사의 사옥이 되면서건물이 변신을 하게 된 것인데 기억속엔 스타벅스 건물로 더 기억에 남을...

커피 좋아하시나요? 그럼 여러분도 커피펄쓴 <커피펄쓴 김판다> 대치동

주말에 강의를 하는 대치동에 마음에 드는 커피집들이 생겨나기 시작합니다.별다방, 콩다방, 탐탐은 이제 무언가 물리는 듯한 기분에 잘 찾지 않게되는데,때를 같이하여 데일리브라운도 생기고, 유기농 까페인 리폼하우스도 생기고..그중 가장 눈에 띄는 집이 있으니 바로 <커피펄쓴 김판다>가게 이름과 가게 분위기, 그리고 커피맛에서 알 수 없는 포스를 ...

커피 부자가 되었습니다~ <미스터빈스> G-market

여름내내 미친듯이 더치를 내려마셨더니 커피가 순식간에 떨어져버렸습니다.요즘 이래저래 바뻐서 원두를 갈기는 너무너무 귀찮은 관계로 아예 갈아놓은 원두를 사야겠다~~라고 생각하고 어느 곳에서 살까...고민을 하다가.가장 최근에 샀던곳은 데일리브라운...가격의 압박에 주말까지 기다려야해서 패스.까페 뮤제오의 더치 블렌드를 살까하다가 가격의 의외로 싸지 않아서...

집에서 크레마 잔뜩 에스프레소 한잔 <주사기 에스프레소>

예전에 <커피홀릭's 노트 / munge 지음>라는 책을 충동구매(?) 한 적이 있었는데,충동구매 한 중 가장 마음에 드는 책으로 손에 꼽고 있습니다.커피나 기구에 대한 정보도 상표까지 적나라하게 이야기해주고,완전 실험정신으로 똘똘뭉쳐 집에서 시도해볼 수 있는 정보도 많이 있을 뿐더라,무엇보다 커피에 대한 사랑이 솔직하게 담겨있어 마...

스타벅스 10주년 기념 무료 커피 증정!!

미친듯이 줄을 서겠군요.회사 1층에 별다방이 있는 ㅇㅊㅇ님은 좋으시겠어요.^^전 집에서 우아하게 더치커피나 한잔.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기사원문 : http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2009&no=394146

카페인은 없고 정성은 듬뿍 <홈메이드 더치 커피>

진정한 더치란 이런 것!!  이란 포스팅을 한 적이 있었죠.이런걸 보면 끓어오르는 덕후기질을 참아낼 수 가 없습니다.그런데 심지어 요즘 꽂혀있는 커피니까 더더욱.찬물로 천천히 한붕울씩 내리기에 시간이 엄청나게 많이 걸리지만,카페인 함량이 적어 부드럽게 마실 수 있는 더치커피.집에서 직접 도전해 봤습니다.^^약국에 가면 수액세트라고 이름붙은 도구...

진정한 더치란 이런 것!!

haru가 메신저로 한마디를 날립니다."오늘 완전 끝내주는 더치봤어"이미지 출처 및 원문 링크 : http://cafe.naver.com/coffeemaru/44898원하면 못할것이 없네요.이건 마실때로 링거로 맞아야 할것 같은 예감.ㅋㅋㅋㅋ참고로 더치커피(Dutch Coffee)란? (네이버 백과사전)네덜란드의 식민지였던 자바 섬에서 하는 방식으로 끓...

가슴이 뛴다

아침에 일어나 커피가 땡기길래 드립을 해서 마셨는데,가슴이 미친듯이 뛴다.이젠 커피도 못마시나? -.-출연 : 칼리타 101LD(드립퍼), Jenaer Glas Tea Pot(드립서버), 키친아트 tea time(드립포트), 별다방 카페베로나(빈)
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