enif's life log : Season 3

날씨가 너무나도 좋았던 wien에서의 어느 오후.깔끔한 와인바에 들러 샴판주 한잔 합니다.듀발 르로이 Duval Leroy 두잔 나오는 피콜로 사이즈입니다.그래도 나름 정성껏 아이스버켓에 칠링해주더라구요. 센스쟁이들.^^여유로운 오후에 샴판주 한잔...이생각나는 안 여유로운 오후입니다.^^아참.어디에선가 예전 어르신들이 샴페인을 샴판주라고 부르셨다는 말...

배고픈 어느날 밤.(사실 배 안고픈 밤은 별로 없습니다.ㅠㅠ)무엇을 불러먹나 고민고민하다가 최근 괜츈한 족발배달이 생겼다고해서 주문 들어가봅니다.알고보니 정자동의 미세스KIM 에서 새롭게 론칭한 족발브랜드네요.가격은 좀 합니다만 (중 27000원, 대 29000원...이지만 인터넷 잘 뒤지면 2000원 할인쿠폰 나옵니다)그리고 족발하면 기본적으로 생각되...

올해 재미난 녀석을 만났습니다.외고를 다니는 학생인데 꿈은 과학도 입니다.지금까지 만난 어느 누구보다 열정적이고, 과학을 하고픈 마음이 간절해서 제가 저를 돌아보게되는 계기까지 생겼다죠.처음엔 의욕만 넘쳤지만 시간이 지날수록 제대로된 길을 찾아가는 모습에 뿌듯하고,앞으로 어떤일을 해나아갈지가 더 궁금해집니다.그 녀석이 하루는 연구실을 ...

두번째 전야제는 집에서,여행에서 업어온 오스트리아 특산품(?) 모차르트쿠겔 Mozartkugeln에 시원하게 칠링된 화이트와인 한잔.와인은 파스쿠알토소 소비뇽블랑 Pascual Toso Sauvignon Blanc.정말 깔끔하게 한잔.굿~이런 라벨링장난으로 마무리.^^실제 모라르트 쿠겔의 원조는 퓌르스트라는 사람이 자기 제과점에서 만든 것인데, (htt...

갑자기 일이 생겨 제주도를 못내려가는 바람에 본의아니게 추석을 혼자 집에서 보내게 되었습니다.세탁기도 고장나고.ㅠㅠ식당들은 다 문닫고.ㅠㅠ그래도 마트는 열었기에 홈플러스 들렸다가 애절한 눈으로 쳐다보시는 불고기코너의 아저씨를 외면할 수 없기에불고기 1근 사다가 가볍게 한번에 후라이팬에 올려줍니다.ㅎㅎ함게한 와인은 샤또 디스 Chateat Le Thys....

여행다니며 저렴한 와인 가격에 환장하고 다니면서 와인을 왕창 사올 수 는 없고,악세사리나 좀 사봐야 겠다...라고 둘러보는 중 눈에 들어오는 녀석 - CORKUP Bottle Tool예전에 사진은 본적이 있는데 작동 메카니즘이 도저히 이해가 안되었었죠.일단 오픈해봅니다.심플하네요.뒷부분을 돌려서 빼내면...음..무언가 좀 무서운(?) 모습 ㅎㅎ이렇게 반...

밖에서 한잔 걸치고(?) 조용히(?) 들어오는데 마침(?) 부모님이 올라와계셔서 간만에 모시고 한잔 해봅니다.모친께서는 거의 안드시지만 샴페인은 한두잔 정도 ^^오랜만에 (뭐이리 다 오랜만이야...라고 하려했더니 얼마전 한병 깠었군요.ㅠㅠ) 헨켈 트로켄 Henkel Trocken꼭 독일이라 한정짓지 않더라도 너무나 유명한 스파클링......

한가한 평일 저녁. 집에도 일찍 오고 배도 고픈데 와인이 한잔 하고 싶어집니다.분당에서 괜찮은 수준의 식사와 함께 가장 마음편히 와인을 마실 수 있는 곳. 수내 알리오로 향합니다.배가 고프니, 그리고 와인이 고프니,식전빵을 식전빵이 아닌 식사로 생각하며 와인을 시작합니다.오늘의 첫번째 선수는 알자스 지방의 스파클링 피에르 스파 마르퀴스 드 페랑드 블랑 ...

생일파티가 뭐야..생일파티 따위의 타이틀이 걸린다면 난 나가지 않겠어...를 부르짖는 친구둘의 생일이 근처에 있어본인들의 의사와 관계없이 주변인들이 나서 생일 저녁 자리를 만들어봅니다.잠실 광고문화회관 7층에 위차한 아이모 나디아 aimo e nadia 원래는 밀라노에 있는 미슐렝 2스타 레스토랑인데 아이모는 남편의 이름, 나디아는 부인의 이름이랍니다....

와인을 조금 마시면서 아는 척 할 때 나오는 이야기 중 하나가,저렴한 보르도 와인은 별로- 라는 이야기 입니다.사실 접해본 바로는 그렇게 틀린 말은 아닙니다만,그래서 저렴하면서도 좋은 보르도 와인에 대한 정보를 입수하고 구입하는게 중요하죠.얼마전 들린 저스트와인에서 저렴하지만 (2만원 넘지 않습니다.ㅎㅎ) 괜찮다고 추천해주신 녀석이 있어 냉큼 업어왔습니...