enif's life log : Season 3

아마도 단일 라인업으로 가장 많이 마신 와인이 파스쿠알 토소 Pascual Toso 가 아닐까 생각되네요.만약 생루카스 St. Lucas 까지 하나로 묶는다면 정말 그 숫자는 상상초월? ㅋㅋㅋㅋㅋ당연히 처음 마시게 된이유는 가격이 저렴해서였고,그런데 입에 맞으니 더욱 열심히 마실 수 밖에.ㅎㅎ한동안 수입물량이 전부다 빠진 관계로 구매가 힘들었는데,연말에...

원래 처음의 계획은 셰프 앤 소믈리에를 화이트와 레드로 두개씩 사는 것이었는데 해당 상품이 품절되면서 유니버셜 테이스팅 글라스(http://enif.kr/3944776) 2개로 타협(?)하고 다른 신상(?)에 눈을 돌려봅니다.바로 이탈레세 버티컬 옥시 Italesse Vertical Oxy사진찍기 정말 힘듭니다.눈으로 보면 나선형태의 홈이 잘 보이는데 ...

전에 친구들하고 너무나 맛나게 먹었던 기억(http://enif.kr/3819509)에 또다시 업어온 오이스터 베이 피노 누아 Oyster Bay Pinot Noir마침 조각 케잌 등등을 선물로 받아서 오픈~!잔은 셰프앤소믈리에 오픈업.확실히 유니버셜 테이스팅용이다보니 부피감에 아쉬움이 있다.괜히 굴맛나는 이름의 오이스터베이.ㅋㅋㅋ까페베네의 조각케익들과...

원래 스키타다가 재미있으면 스키사고, 더 재미있으면 옷사고, 더 재미있으면 악세사리 사는법.와인 마시다 좋으면 와인사고, 더 좋으면 잔사고, 더 좋으면 악세사리 사는법.nvino에 잔사러 들어갔다가 재미있는 오프너가 있어 하나 질렀다.자동차회사로 잘 알려진 푸조 Peugeot 의 꾸딸 Coutale 오프너.끝의 동그란 부분은 호일커터가 있어 이렇게 호일...

까페에서 책을 읽는 모습은 이제 흔한 모습이 되어버렸고, 책을 좀 더 강조하는 '북까페'들이 생겨나기도 했죠.그런데 그런 북까페에 제가 좋아하는 와인이 더 붙어있으니 관심이 가지 않을 수 없습니다.WineOK.com를 포함한 여러곳에서 많이 이야기를 듣고 보아왔기에 갈 타임만을 벼르고 있었는데,어느날.. 네네.. 바로 이날(http://enif.kr/3...

수도승 돔페리농 Dom Perignon 이 자기가 만든 샴페인을 마시며 별을 보았다-라고 했다죠.사실 샴페인을 그리도 좋아하고 많이 마셨으면서도 별을 보는듯한 느낌은 없었습니다.^^그런데 올해의 첫와인이자 첫샴페인인 모엣샹동.너무 많이 알려져있기도 하고 상대적으로 뵈브끌리꼬에 대한 사랑이 좀 더 큰 관계로 사실 구매리스트에서 항상 밀리게 되는 녀석인데,...

셰프 앤 소블리에 오픈업 유니버셜 테이스팅 글라스 Chef & Sommelier Open Up Universal Tasting Stemmed Glass D1458전부터 눈여겨 보다가 새해맞이로 시원하게 질러줬습니다.ㅎㅎㅎ콱스 Kwarx 라는 새로운 소재를 사용해서 강도도 꽤나 괜찮고,특유의 기울기로 향을 모아준다는데....뭐 다 모르겠고 이쁩니다...

Warwick The First Lady 워릭 더 퍼스트 레이디.안타깝게도 느낌은 정반대의 ㅠㅠ

파머스립을 처음 만난건 10월에 ㅁㄴㅂㄴㄸ님이 서래마을에서 시원하게 한방 쏠 때 파머스립 브레이브 쉬라즈를 마셔보곤 어랏~괜찮다..라고 했었고,그다음엔 ㅅㄴ님이 삼다연에서 모임을 할때 바로 이 패더웨이를 들고오셨드랬죠.아..좀 괜찮은..많이 괜찮은 녀석입니다.3만원대에 구하실 수 있다면 바로 구매버튼을..ㅋㅋㅋㅋ이날 안주는 좀 약했나요? ㅋㅋㅋ그래도 나...

2011년의 첫 와인은 역시나 샴페인 Moet Chandon Imperial Brut 축하할일도 기뻐할 일도 따로 있었던 것은 아니지만,올해 하는 모든 일들을 축하하고 기뻐하자는 의미에서 샴페인으로 정해봤습니다.여러분 모두 축하하고 기뻐할일이 가득한 2011년 만들어가시길 바랍니다.새해 복 많이 지으세요~!! ^^