enif's life log : Season 3

Chateau Lynnoat 1976 설레였고, 흥분되었으며, 기분 좋았던, 기억에 남는 추억.

올래 바쿠스에서 새롭게 수입하기 시작한 Santa EMa Amplus Cabernet SauvignonSanta Ema의 다른 라인업도 데일리로 마시기 나쁘지 않았는데, 이건 확실히 한단계 위의 맛과 향을 보여준다.부드럽기 보다는 좀 강렬한 칠레의 까쇼 느낌을 깔끔하게 소화한..(뭐래니....)

자자..언제가 좋을까요? 후훗~

와인을 마시기 시작하면서 좋은 점은 "와인" 자체를 알게 되었다는 것도 있지만,와인을 매개체로 좋은 사람들을 새롭게 만날 수 있다는 것이 더 큰 듯 합니다.정말 와인이 아니었다면 만나기 힘들었을 인연, 하지만 와인 덕에 이어진 좋은 인연.위대한 매칭(#G_matching)의 네번째 이야기를 이제서야 올립니다.(번외편 루아르편이 나중이었는데 먼저 올렸었네...

처음에는 "세훈이가 혹시 생일인데 집에 혼자 있는거 아냐? 전화해봐"로 시작되었던 몇년전의 Birthday Dinner 가 이제는 당연해졌네요.^^분당에서 만나게된 좋은 인연들과 올해의 생일저녁을 같이 합니다.압구정동의 마이 플레이트는 없어졌지만,전혀 관계 없는 같은 이름의 가게가 수내역에도 하나 있지요.또각또각님이 오너이자 쉐프로 계신 my plate...

일요일에 쉬어본지가 도대체 언제인지 모르겠네요.그말은 날씨 좋은 휴일의 브런치도 한참이 되었단 말인데,얼마전 말그대로 날씨 좋은 휴일에 친한 동생네 부부와 오랜만에 브런치 먹으러 다녀왔습니다.죽전의 비니 에 올리 vini e oli 정자동의 작은 파스타집에서 시작된 이곳이 이제 죽전 까페거리를 대표하는 레스토랑이 되었네요.정말 12시가 안된 브런치 타임...

요거 드세요.좋아요.

제가 여중출신(?)이라 남자에게 인기가 많은 건가요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아무튼 분당에서 새롭게 맺은 인연이 벌써 4-5년이 되어가는것 같네요."남자들의 수다" 이번 타이틀은 분당 최고의 세무사 ㅂㅌㄹㅍ님의 전직 기념 모임이었습니다.(이제 나의 세금은 누가 처리해주지? 여러번~~~~쾅~쾅~쾅~ 나는 너의~~~~~~~~~~)코키지 프리의 분당 1등 레스...

아..ㅎㄷㄷ했던 이날의 와인들.에니프키친을 재개장하면서 지인분들모셔 참치파뤼 한번 진행했습니다.오랜만이네요.참치값이 좀 올랐어요. 부위도 다양하지 않고.샵모비딕에서 아카미랑 메카도로를 살 수 가 없어,이번에는 샵모비딕과 다른곳-양지튜나샵에서 동시에 주문을 했네요.ㅍㅍ님이 협찬해주신 와인 세병.아흐..진짜 매번 너무 좋은 와인을 맛보게 해주셔서 감사할 따...

작년 혜성처럼 등장한 "파머스립 패더웨이 쉬라즈 Farmer's Leap Padthaway Shiraz 04"04 빈티지가 처음으로 출시한 것이었음에도 불구하고 품귀현상을 밎을만큼 엄청난 인기를 끌었다.처음엔 ㅁㄴㅂㄴㄸ님의 은혜로운 "쏘심"으로 (http://enif.kr/3875581)하나 위 리저브급인 Famer's Leap Padthawa...