enif's life log : Season 3

데낄라하면 호세꾸에르보 Jose Cuervo, 보드카하면 앱솔루트 Absolute가 떠오르죠.하지만 데낄라엔 싸우자 sauza 도 있고, 보드카엔 스미노프 Smirnoff 도 있습니다.Smirnoff에서는 어떤 이유에선지 모르겠지만 (돈을 벌고자 하는 것이 1번겠죠)맥주급의 알코올 음료를 열심히 팔고 있으면서 최근엔 프로모션까지 진행하고있더군요.네네.....

Favorite....좋은 단어다.내꺼는 아니지만 내가 항상 생각할 수 있는 대상.Wine에 있어서 편하게 살 수 있고 편하게 마실 수 있는 my favorite wine을 꼽으라면,아르헨티나 와이너리 중 열심히 떠오르고 있는 PASCUALTOSO.그중에서도 Malbec.그중에서도 Reserve.텐투텐 할인행사 끼면 2만원대에 구매 가능.그냥 malbe...

카레를 참 좋아합니다.어렸을적 카레는 특별한 요리였고,참 맛있게 잘 먹었었죠.조금 큰 다음에는 어머니를 졸라 3분 카레를 주구장창 사달라고 했습니다.언제라도 먹을 수 있게 말이죠.집에서 불을 만질 수 있게된 다음엔 집에서 카레를 직접 해먹었습니다.처음 시도해보았는데 꽤나 맛있었고 그 다음부터 자주 했었죠.엠티같은데 가면 애들 해주기도 하구요.그러다가 나...

효소가 있습니다.기질도 있고요.그런데 효소가 기질에 작용하기 위해서는 효소기질 복합체를 이루어야 합니다.구조적으로 모양이 딱 들어맞아야 비로소 작용을 하는 것이죠.그래서 key and lock 모델이라고도 합니다.그런데 생긴모양을 보세요.원래의 모양을 유지하고 있다면 도저히 들어갈 수 없겠죠?그래서 단백질로 이루어진 녀석들, 효소와 기질은 복합체를 형성...

한때는 신들린듯 렛츠리뷰 당첨되고 베스트 리뷰로 계속 뽑혀 기념품 모으는 재미도 쏠쏠했었는데, 블로그를 바꾸고나서는 영~~~~ 그러다가 아침에 나를 깨운 시사IN 담당자의 문자. 혹시나 피싱이 아닐까해서 확인해봤더니.ㅋㅋㅋ 49차 렛츠리뷰 당첨자를 발표합니다. 예전에  매우 공대적인 마인드로 리뷰를 해서 베스트 리뷰에 뽑혔던 기...

예전에 TV에서 아테네는 길만 건너면 박물관이 있다고 했죠.도심에 길건너면 신전들이 있고 하니 말이죠.old & new가 함께하고 있는...그땐 우와~~멋있다..라는 생각을 했는데,따지고보면 우리나라도 그런곳이 많이 있지요.경복궁, 광화문, 숭례문 등등그런데 아쉬운건 남대문 사이로는 차가 못 지나간다는거? ㅋㅋ하지만 <수원>의 경우 도...

밀러라이트와 폭탄주계의 대모로 불리우셨던 (아차. 이런 이야기는 이제 곤란하지) 참으로 오래된 친구 중 하나인 SH양이 드디어(!) 결혼을 합니다.Cebu에서 진행되는지라 (영화찍으시는군요.ㅋㅋㅋㅋ) 식에는 참석을 못하지만 완~~~전 축하의 마음을 전합니다.행복하세요~

Charlie님의 <착한고기 포스팅> '착한고기'. 분당 서현지역의 정육식당. 을 보고선 생각나 포스팅을 해봅니다.(조만간 다시한번 다녀오겠다는 의지의 표명? ㅎㅎㅎ)haru에게 열심히 작업(?)걸던.. 날씨가 끝내주게 좋았던 어느날입니다.ㅋㅋㅋ<착한고기 청계점>입니다.착한고기는 2004년 군포/안양에서 시작해서 지금은 4...

낮에 날씨가 너무너무 좋더니,보름달이 더더욱 밝게 빛이 나더군요.그래서 들어오는 길에 집앞에서 찰칼~소원을 말하셨나요??지나가는 사람들의 대화 "어머~저사람 달사진 찍나봐"

텐투텐 할인행사때 50% 해서 18000원에 업어온 Apaltagua ENVERO 아팔타구아(에펠타구) 엔베로 Gran Reserva 2007Chile Apalta Valley 에서 생산되고Carmenere 90% Carbenet Sauvignon 10% 라 그런지 좀 달짝지근함이 느껴지긴 하는데,그래서 와인을 얇게(가끔씩) 드시는 분들에겐 가...