가끔 다이어트에 열심인 친구들을 만나면 ,
기름기 있는 튀김 음식을 먹을 때 냅킨에 주무르며 기름을 쫘악 빼고 먹는 모습을 볼 수 있습니다. (야~! 그러면 먹지를 말든가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
이렇게 기름을 싫어하시는 분들을 위해서, 그리고 설거지가 귀찮으신 분들을 위해서,
오늘 심야식당 – 에니프 키친에서 소개할 맛있는 아이디어는 바로 '종이호일'을 이용한 간단 요리입니다.
종이호일은 말 그대로 종이로 만들어진 호일입니다. 후라이팬에 올려놓아도 쉽게 타지 않아 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 오늘의 야식메뉴는 바로 최근 떠오르고 있는 작업용 야식, 스팸입니다.ㅋㅋㅋ
맥스의 모델이기도 한, 배우 하정우가 모 CF에서 스팸을 이용해 멋진 작업을 선보이고 있는데요.
과연 우리도 하정우가 될 수 있을까요?
프라이팬 위에 종이호일을 깔고 준비한 스팸을 올립니다.
스팸은 CF처럼 이쁘게 썰어도 맛있지만, 야밤에는 숟가락으로 마구마구 퍼서 해먹는 맛도 좋습니다.
이때 프라이팬에 맞게 손으로 가장자리를 만져주면 더 좋습니다만, 프라이팬이 달궈진 다음에는 화상을 입을 수 있으니 주의하셔야 해요.
혹시 예쁘게 썰고 싶으시다면, 이 사진처럼도 할 수 있는데,
이때 종이호일을 덮어주면 살짝 쪄주는 효과가 생겨서 스팸이 더 촉촉해지기도 합니다. 선택은 여러분의 자유~
스팸이 다되면 그릇에 옮기는데 이때도 종이호일 채로 옮겨도 좋습니다.
데코레이션으로도 나름 괜찮고, 그릇 설거지할 때도 편하거든요.^^
보이시죠? 이렇게 종이호일 채 옮기면 요리 후에도 프라이팬과 접시가 깔끔하답니다~
종이호일이 기름을 조금은(?!) 흡수해주기도 하니, 기름이 많은 게 싫으신 분들께 더 좋을 듯합니다.
스팸을 굽다 보니 너무 식욕이 땡겨 참지 못하고 밥과 비빔면까지 준비했습니다.
아...신이시여. 진정 이걸 저 혼자서 다 먹었단 말입니까? 다이어트는 안드로메다로..ㅠㅠ
어찌 이 정도면 이~~~~쁜 아가씨가 에니프키친을 찾아올까요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그게 아니라면 결국 요리와 재료의 문제가 아닌 사람의 문제라는 슬픈 현실을 인정하고,
오늘도 드라이하게 마무리해봅니다. ^^
기름기 있는 튀김 음식을 먹을 때 냅킨에 주무르며 기름을 쫘악 빼고 먹는 모습을 볼 수 있습니다. (야~! 그러면 먹지를 말든가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
이렇게 기름을 싫어하시는 분들을 위해서, 그리고 설거지가 귀찮으신 분들을 위해서,
오늘 심야식당 – 에니프 키친에서 소개할 맛있는 아이디어는 바로 '종이호일'을 이용한 간단 요리입니다.
이것이 바로 종이호일!
과연 우리도 하정우가 될 수 있을까요?
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스팸은 CF처럼 이쁘게 썰어도 맛있지만, 야밤에는 숟가락으로 마구마구 퍼서 해먹는 맛도 좋습니다.
이때 프라이팬에 맞게 손으로 가장자리를 만져주면 더 좋습니다만, 프라이팬이 달궈진 다음에는 화상을 입을 수 있으니 주의하셔야 해요.
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이때 종이호일을 덮어주면 살짝 쪄주는 효과가 생겨서 스팸이 더 촉촉해지기도 합니다. 선택은 여러분의 자유~
스팸이 다되면 그릇에 옮기는데 이때도 종이호일 채로 옮겨도 좋습니다.
데코레이션으로도 나름 괜찮고, 그릇 설거지할 때도 편하거든요.^^
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종이호일이 기름을 조금은(?!) 흡수해주기도 하니, 기름이 많은 게 싫으신 분들께 더 좋을 듯합니다.
세팅 완료. 심야식당에 오신걸 환영합니다.
아...신이시여. 진정 이걸 저 혼자서 다 먹었단 말입니까? 다이어트는 안드로메다로..ㅠㅠ
냠~
같이 드실래요?
그게 아니라면 결국 요리와 재료의 문제가 아닌 사람의 문제라는 슬픈 현실을 인정하고,
오늘도 드라이하게 마무리해봅니다. ^^
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덧글
목 2012/02/03 15:26 # 삭제 답글
집에서 놀고 있는 종이 호일로 도전. 그런데 고기 굽기도 가능할까요?
enif 2012/02/07 17:05 #
가능하다
ㅍㅍ 2012/02/03 15:49 # 삭제 답글
비어투데이는 뭐냐 ㅋㅋㅋ
enif 2012/02/07 17:06 #
하이트에서 운영하는 기업블로그에요. 맥주 전문 블로그
카이º 2012/02/03 21:49 # 답글
저도 종이호일 자주 썼어요~깔끔하고 좋지요!
기름안묻히고 싶을때 딱!
enif 2012/02/07 17:06 #
그쵸? 여행은 잘 하고 계신지
올시즌 2012/02/04 14:17 # 답글
역시 맥주가 빠질 수 없죠!!^^
enif 2012/02/07 17:06 #
ㅋㅋ 물론~!
미나보니따 2012/02/06 11:45 # 삭제 답글
이쁜 아가씨 여기 이떠여 *까꿍*
enif 2012/02/07 17:06 #
누구......신지......