전에도 썼지만 더치를 내리려고 세팅하면 그 향이 너무 좋은데,
가지고 있는 드리퍼는 한개인지라 매번 어쩔 수 없었죠.
얼마전 홈플러스에서 쇼핑하다가 눈앞에 하리오 플라스틱 드리퍼가 있길래 바로 카트에 담아버렸습니다.^^
하리오 드리퍼 Hario Dripper V60 과 전용 필터 02 입니다.
1-4인용까지 커버 가능한 좀 큰 사이즈입니다.
아핫. 기대하지 않았던 계량 스푼도 들어있네요.
8, 10, 12 세 눈금이 있습니다.
보통 더치내릴때 저는 10배 물을 넣으니까 500ml 생수로는 50g인데, 그것보단 조금 약하게 내리는게 전 좋더라구요.
30-40g 정도 넣습니다.
하리오 드리퍼는 특징이 밑이 뻥 뚤려있고,
그래서 필터도 전통적인 모양보다는 원뿔 형태입니다.
요렇게..
아이러니하게도 커피는 막 갈았을때의 향이 훨씬 더 좋습니다.
특히 드립의 경우 갈아놓은 원두 포장용기를 오픈할때가 최고.^^
준비가 끝났으면 밸브를 열고 내리기 시작합니다.
한방울씩.. ^^
가지고 있는 드리퍼는 한개인지라 매번 어쩔 수 없었죠.
얼마전 홈플러스에서 쇼핑하다가 눈앞에 하리오 플라스틱 드리퍼가 있길래 바로 카트에 담아버렸습니다.^^
1-4인용까지 커버 가능한 좀 큰 사이즈입니다.
보통 더치내릴때 저는 10배 물을 넣으니까 500ml 생수로는 50g인데, 그것보단 조금 약하게 내리는게 전 좋더라구요.
30-40g 정도 넣습니다.
특히 드립의 경우 갈아놓은 원두 포장용기를 오픈할때가 최고.^^
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덧글
카이º 2010/08/28 21:54 # 답글
으으...드리퍼가 있으니...진하고 시원한 더치커피 땡기네요~~
enif 2010/08/29 00:17 #
진하게 마시고 싶을땐 얼음에 그냥 부어 마시고,연하게 마시고 싶을땐 물을 좀 타고요.
오늘은 Ethiopia Sidamo G2를 내려서 냉장고에 넣는데
전에는 안나던 초컬릿향이 기가막히네요~
내일 아침에 얼음에 담아 가지고 나가야 겠어요.^^
ㅍㅍ 2010/08/29 00:39 # 삭제 답글
흠...조예가 오타쿠 수준이삼 ㅎㅎ
enif 2010/08/29 00:56 #
오타쿠는 순수매니아 ㅎㅎㅎ
빠다 2010/08/29 08:06 # 답글
앗 홈플러스에 있나요? 저도 큰 사이즈의 드리퍼가 필요한데 구매해봐야겠어요 ^_^
enif 2010/08/30 10:17 #
전에는 드리퍼만 있고 필터가 없어 안샀는데 이번엔 다 있길래.ㅎㅎㅎ
kihyuni80 2010/08/29 09:58 # 답글
커피향이 집안을 가득채우겠네요~ ㅎ
enif 2010/08/30 10:17 #
희안하게 뜨거운 커피를 내려마실때보다 은은하게 퍼지는 향이 더 좋더라는
outopos 2010/08/29 16:15 # 답글
한번에 50g 정도씩 원두를 쓰면...........좀 무섭군요. 원두 값이- 후덜덜해요 ;ㅁ;그래도 한 번 만들어 놓으면 하루 종일 시원하게 즐길 수 있겠어요! 멋집니다!
enif 2010/08/30 10:18 #
전 1/10 비율로 내리면 너무 세더라구요.500ml에 30g정도로 합니다.
그것도 가볍게 먹을땐 찬물에 희석해서 마시구요 ^^