최근 식당/레스토랑가서 이렇게 흥분되보긴 처음입니다.
다 필요없습니다.
일단 음식들이 어떻게 준비되어있나부터 보시죠.
도저히 사진을 찍을 엄두가 안나서 매니저님께 양해를 구하고 동영상으로 촬영했습니다.
빠른 걸음으로 음식돌아보는데만 2분 30초가 걸리는군요.
제가 국내 뷔페 레스토랑을 전부 다 가본건 아니지만 규모면에서 최고인것 같습니다.
분당 오리역 하나로마트 건너편에 건물이 새로 올라왔었습니다.
그런데 입주가 늦어져 도대체 무엇이 들어올까 고민을 했었는데
어느날 엄청난 화환이 깔리고 2층에 레스토랑이 들어서더군요.
시푸드 뷔페 레스토랑 <de Maris 드마리스>입니다.
해운대와 부천에 이어 분당에 3호점이 오픈하였습니다.
실내는 다양합니다.
이런 4-5인 테이블도 있고,
다양한 크기의 룸도 준비되어 있습니다.
위에서 동영상으로 보았던 음식들 찬찬히 다시 보실까요? ㅎㅎㅎ
킹크랩 다리가 널부러져 있습니다.ㅎㅎ
이런 꽃게도 널부러져 있구요
먹는 용은 아니지만 열대어 수족관도 자리잡고 있습니다.
시푸드 레스토랑이지만,
씨푸드를 제외한 다른 코너도 상당히 준비가 잘 되어 있습니다.
심지어 사케도.ㅋㅋㅋ
(물론 사케가 공짜는 아닙니다)
회코너 보실가요?
얼음댕이 위에 널부러진 스타일 아니고 정성스럽게 깔아놓아 먹고 싶은 충동이.ㅎㅎㅎ
참치가 고급 부위는 아니었지만 금가루뿌려 좋아보이게 하는군요.^^
와다이까 등등의 내장류도 사이드로 준비되어 있습니다.
제철인 과메기는 아예 따로 한켠을 차지하고 있네요.
스시 종류도 엄청납니다.
밥의 양과 스시 자체를 적게 만들어서 먹는데 부담이 없게 해놓았습니다.
일정 시간이 지나서 좀 마르니까 새로 바꾸어 주더군요.
찜 고기류 입니다.
돼지고기부터 오리까지 다양한 고기가 쪄지고 있습니다.ㅋㅋㅋ
그리고 여기는 꼬치.
숯불은 아니지만 먹음직스러운꼬치들이 쫘~~~악 깔려 있다죠.
에피타이저로 들고온 녀석.
회에 양념해서 뭉쳐놓은 녀석인데 이름 까먹었습니다.ㅋㅋㅋ
멜론에 프로슈토 둘둘말은 이녀석은 안주인데 말이죠.ㅋㅋㅋ
이렇게 간단히 시작해봅니다.
sister는 이렇게 시작하는군요.
가장 끝에 있는 찜코너에는 증기로 고구마에서 만두, 꽃게까지 여러가지 음식을 찌고 있습니다.
제가 골라온 녀석은..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
파스타코너도 엄청나게 큰데 다른 음식 먹느라 정신없어 사람들이 눈길을 주지 않습니다.
스테이크도 이렇게 준비해 놓았다가,
구워서 줍니다.
처음받은 고기는 살짝 시간이 흘러 말라있었지만 맛이 괜찮아 네덩이나 먹었네요.헉!!!
국수류도 쌀국수부터 냉면에 김치말이 국수까지.
심지어 라멘도 준비되어 있습니다.
튀김과 전도 여러종류 준비되어있는데,
바삭바삭거림이 딱 좋습니다.
고기를 먹을까, 게를 먹을까, 튀김을 먹을까 고민합니다.
일단 새우튀김.ㅎㅎㅎ
시샤모도 있는데 알이 꽉 찼습니다.
이젠 꽃게 해체작업들어갑니다.
역시 게는 누가 까줘야 제맛입니다. 완전 노가다.ㅠㅠ
조개탕조 큼직큼직한 조개가 들어있어 국물 시원하더군요.
덮밥류도 상당히 많습니다.
뭐 골랐겠습니까? ㅋㅋㅋ
당연히 장어덮밥.ㅋㅋㅋㅋㅋ
먹고 먹고 또 먹습니다.ㅎㅎㅎㅎ
그리곤 디저트 타임!!!
왠만한 베이커리보다 케잌이 많습니다.
뜨아~ 통짜 브라우니~
와플을 비롯한 빵도 여러 종류있구요.
자동 커피머신에서 뽑은 크레마 풍부한 에메리카노 되시겠습니다.
생과일주스도 종류별로!!!
푸딩도 당연히 있었겠지요???
브라우니에 마카롱까지 먹으니
지난 2주간 강의하느라 고생해서 빠진살 한큐에 다 돌아왔습니다.ㅠㅠ
자자..중요한건 가격이겠죠.
충격적입니다.
런치 23000원입니다. (부가세 별도)
둘이먹으면 50600원.
가격대비 최고...아니 가격을 고려하지 않더라도 최고가 아닐까 싶네요.
이제껏 최고의 부페로 예전의 인터콘티넨탈 지하 백조 또는 지금의 임페리얼 펠리스를 꼽았는데,
이건 뭐 1등입니다.
도대체 이 가격으로 유지가 될지 의문일 정도입니다.
물론 오픈 초기라 신경을 많이 쓰기도 하겠지만 만약 이렇게 유지만 한다면
분당, 수지권 레스토랑들 어마어마한 타격받을 것 같네요.
이렇게 많이 깔려있는 화환이 어느정도 대답을 해주는걸까요?
화한이 이렇게 많이 깔려있는 경우는 사실 한가지인데.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
허재 감독의 화환도 있군요.^^
다 필요없습니다.
일단 음식들이 어떻게 준비되어있나부터 보시죠.
도저히 사진을 찍을 엄두가 안나서 매니저님께 양해를 구하고 동영상으로 촬영했습니다.
빠른 걸음으로 음식돌아보는데만 2분 30초가 걸리는군요.
제가 국내 뷔페 레스토랑을 전부 다 가본건 아니지만 규모면에서 최고인것 같습니다.
그런데 입주가 늦어져 도대체 무엇이 들어올까 고민을 했었는데
어느날 엄청난 화환이 깔리고 2층에 레스토랑이 들어서더군요.
시푸드 뷔페 레스토랑 <de Maris 드마리스>입니다.
해운대와 부천에 이어 분당에 3호점이 오픈하였습니다.
이런 4-5인 테이블도 있고,
위에서 동영상으로 보았던 음식들 찬찬히 다시 보실까요? ㅎㅎㅎ
씨푸드를 제외한 다른 코너도 상당히 준비가 잘 되어 있습니다.
(물론 사케가 공짜는 아닙니다)
얼음댕이 위에 널부러진 스타일 아니고 정성스럽게 깔아놓아 먹고 싶은 충동이.ㅎㅎㅎ
밥의 양과 스시 자체를 적게 만들어서 먹는데 부담이 없게 해놓았습니다.
일정 시간이 지나서 좀 마르니까 새로 바꾸어 주더군요.
돼지고기부터 오리까지 다양한 고기가 쪄지고 있습니다.ㅋㅋㅋ
회에 양념해서 뭉쳐놓은 녀석인데 이름 까먹었습니다.ㅋㅋㅋ
심지어 라멘도 준비되어 있습니다.
바삭바삭거림이 딱 좋습니다.
뭐 골랐겠습니까? ㅋㅋㅋ
그리곤 디저트 타임!!!
지난 2주간 강의하느라 고생해서 빠진살 한큐에 다 돌아왔습니다.ㅠㅠ
자자..중요한건 가격이겠죠.
런치 23000원입니다. (부가세 별도)
가격대비 최고...아니 가격을 고려하지 않더라도 최고가 아닐까 싶네요.
이제껏 최고의 부페로 예전의 인터콘티넨탈 지하 백조 또는 지금의 임페리얼 펠리스를 꼽았는데,
이건 뭐 1등입니다.
도대체 이 가격으로 유지가 될지 의문일 정도입니다.
물론 오픈 초기라 신경을 많이 쓰기도 하겠지만 만약 이렇게 유지만 한다면
분당, 수지권 레스토랑들 어마어마한 타격받을 것 같네요.
화한이 이렇게 많이 깔려있는 경우는 사실 한가지인데.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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상호 : 드마리스 de Maris 분당점
전화 : 1644-3791
주소 : 경기도 성남시 분당구 구미동 188 엠타워 2층
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상호 : 드마리스 de Maris 분당점
전화 : 1644-3791
주소 : 경기도 성남시 분당구 구미동 188 엠타워 2층
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덧글
백풍 2009/12/02 13:19 # 삭제 답글
굶고 가야겠군요..ㅎㅎ
enif 2009/12/04 00:54 #
잘 다녀오셨습니까? ^^
ericfatman 2009/12/02 14:35 # 답글
멜론에 프로슈토 둘둘말은 이녀석은 안주인데 말이죠.ㅋㅋㅋ아뇨 ㅋㅋㅋㅋ
메론 에 프로슈토는 일반적으로 에피타이져로 취급되죠 ㅋㅋㅋㅋ
enif 2009/12/04 00:54 #
ㅋㅋㅋㅋㅋ 에피타이저들 정말 초고의 안주거리들이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
Charlie 2009/12/02 14:52 # 답글
개점초기에 빨리 가봐야겠습니다. :) 근처라서 더 좋네요~
enif 2009/12/04 00:54 #
분당 화이팅입니다.^^
2009/12/02 14:52 # 답글 
비공개 덧글입니다.
enif 2009/12/04 00:55 #
핫~저도 왜 저렇게 써놨는지 모르겠습니다.ㅋㅋㅋㅋ 감사드려요
analog dopamine 2009/12/02 17:32 # 답글
브라우니...전 저걸보고 순간 왜 다른 음식이 떠올랐을까요...ㅎㅎㅎ.
enif 2009/12/04 00:55 #
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비쥬얼이 좀 그럴수도.^^
강시 2009/12/02 17:41 # 삭제 답글
마카롱이랑 장어 대박이다~~ ㅎㅎㅎ
enif 2009/12/04 00:55 #
식신원정대 출동하셔야죠
청하 2009/12/02 19:13 # 답글
헉;ㅅ; 좋네요. 예전에 3만원인가 내고 갔던 이름 기억 안나는 어느곳보다 낫군요;하지만 저는 저주받은 위장을 가지고 있어서...뷔페같은데는 도저히 돈이 아까워서 못가겠어요OTL
enif 2009/12/04 00:55 #
양만 많은게 아니고 음식질도 좋은편이라 가보실만할겁니다.^^
청하 2009/12/04 01:41 #
제가 일반음식점 1인분도 남게 되는 일이 잦아서요(...)많이 소식하는 편이라^^;
enif 2009/12/04 03:37 #
많이 먹고 힘내셔야죠. 화이팅~~ ^^
재우 2009/12/02 19:44 # 삭제 답글
이럴땐 웁스^^; 라해야 하나요 아님 올레!!!!
enif 2009/12/04 00:56 #
완전 올레 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어드벤쳐동혁 2009/12/02 19:56 # 답글
아 식욕 돋네요!
enif 2009/12/04 00:56 #
저도 간만에 먹는걸로 흥분해보긴.ㅎㅎㅎㅎ
delicious feelings 2009/12/02 22:31 # 답글
우왕....설마 오픈발은아니겠죠?돌아오는 월요일에 연차냈는데, 함 방문해봐야겠네용....+.+
enif 2009/12/04 00:56 #
기대하셔도 좋습니다.ㅎㅎ
bluemint 2009/12/02 22:49 # 삭제 답글
ㅋㅋ 전 부천 드마리스 갔다가 님처럼 신세계를 보았는데... 집에서 좀더 가까운 분당에 생겼다니 쌍수들고 환영입니다.. 드마리스 사장이 탤런트 "홍학표"입니다.. 왜 서울엔 안들어오는지... 가격 대비 정말 최고의 뷔페예요~
enif 2009/12/04 00:56 #
해운대점대표가 홍학표씨인것 같은데,홈페이지랑 들어가서 쭈욱 보니까 개인이 운영하는 것 같지는 않더라구요
Smartfool 2009/12/02 22:53 # 삭제 답글
오... 음식도 대충 물량공세가 아니라 조금씩 정갈하게 준비해놓았네요.이것은 축복.. ㅋㅋ 진리입니다.
언제 한번 늦게 4시에 입장해서 점심+저녁을 한번 먹어야 겠다는... ㅋㅋㅋ
enif 2009/12/04 00:57 #
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 같이 함 가시죠~
유부VIP 2009/12/03 07:57 # 삭제 답글
저도 어제 다녀왔는데 말이죠 대체 얼마나 크길래..란 맘으로 갔는데 완전 님이랑 똑같은 마음이에요. 아무리 오픈 초반이지만 얼마나 음식에 신경을 쓴건지진짜 대만족하고 왔답니다!! 디저트 코너도 최고구 크게 빠지는 구석이 없더라구요. 전 돈부리랑 오야꼬동도 맛있게 먹었구, 냉면도 완전~캬~
enif 2009/12/04 00:57 #
제 마음 이해되시죠? ㅋㅋㅋ
조팀 2009/12/03 14:35 # 삭제 답글
ㅎㅎㅎㅎㅎ 맞트레이드 장소 확정!
enif 2009/12/04 00:57 #
콜~~~
ㅍㅍ 2009/12/04 00:54 # 삭제 답글
조만간 고고씽~ㅎㅎ
enif 2009/12/04 00:57 #
얼른와주세요~~~ㅋㅋㅋㅋ
러움 2009/12/04 11:27 # 답글
안되겠네요 여긴 가야겠네요. 분당이 아니라 부산이라도 가고 싶어지네요.ㅠㅠ
enif 2009/12/04 11:54 #
여긴 무조건 오셔야 합니다.ㅋㅋㅋㅋ
케이힐 2009/12/05 00:42 # 답글
정말 헉소리 나는 뷔페네요. 서울 안에 없는게 정말 아쉬워요~!!
enif 2009/12/05 14:07 #
서울 나가기전에 간보려고 분당 한번 거쳐가는것 같기도하고.ㅎㅎㅎㅎ
아로마 2009/12/13 01:44 # 삭제 답글
일요일 점심 갑니다. 부모님과 애들 데리구...오픈 초기에 나름 괜찮을 때 가야지요..
원가절감 모드 들어가면, 안되요....ㅎㅎㅎ
enif 2009/12/14 01:58 #
뭐 일단은 가격대비 만족스러운 정도라^^
블랑 2009/12/21 12:53 # 답글
평일런치인데 저런 퀄리티인가요? 엄청나네요!!!! 한번 가봐야겠군요ㅡ_ㅡ 기다려라 음식들아 ㅠㅠ
enif 2009/12/21 22:02 #
얼른 달려오세요.ㅎㅎㅎㅎ
2009/12/21 21:43 # 답글 
비공개 덧글입니다.
enif 2009/12/21 22:02 #
오홋..그렇군요.그쪽에 갈일있음 한번 들려봐야겠습니다.^^
2009/12/24 16:06 # 삭제 답글 
비공개 덧글입니다.
enif 2009/12/24 16:27 #
얼마든지요.^^
박보근 2009/12/29 19:56 # 삭제 답글
와 진짜 장난이 아니네 아 ~ 난 서현에 바이킹스만 이용했는네 근데 가격이 좀 부담 ....
enif 2009/12/30 01:01 #
런치가격이라면 그것보다 싼 부페는 찾기에도 쉽진 않을것 같네요.